Kurztrip Holland – aber wohin?
Ein Kurztrip nach Holland ist immer eine gute Idee. Aufgrund der Nähe zum Westen Deutschlands bin ich früher oft in die Grenzstädte oder ans Meer gefahren, manchmal nur für einen…
Holland mit Hund & Herz abseits des Massentourismus
Ein Kurztrip nach Holland ist immer eine gute Idee. Aufgrund der Nähe zum Westen Deutschlands bin ich früher oft in die Grenzstädte oder ans Meer gefahren, manchmal nur für einen…
Manchmal sind es gar nicht die großen Ausflüge, die in Erinnerung bleiben, sondern die kleinen Runden direkt vor der Haustür. So ging es mir jedenfalls in Zutphen, einer Stadt, die…
Hutspot – ein Gericht mit Geschichte Es gibt Gerichte, die schmecken nicht nur gut, sondern erzählen ganz nebenbei auch eine Geschichte und genau so eines ist Hutspot. Wenn ich hier…
Wenn es draußen kalt und grau wird, gibt es kaum etwas, das so wohltuend ist wie ein Teller Stamppot. Dieses einfache, aber unglaublich herzhafte Gericht gehört zu den Klassikern der…
Typisch niederländisch: friet oder patat statt Pommes Wenn ich in den Niederlanden zu einer Frituur gehe, habe ich jedes Mal das gleiche Vorhaben: Ich möchte mir einfach nur eine Portion…
Was ist Hagelslag überhaupt? Wenn du zum ersten Mal in den Niederlanden bist, denkst du dir wahrscheinlich:Schokostreusel auf Brot… wirklich jetzt? Klingt super ungesund, aber hey: Wir Deutschen lieben unsere…