Frituur in den Niederlanden: mehr als nur Pommes
Tini Typisch niederländisch: friet oder patat statt Pommes Wenn ich in den Niederlanden zu einer Frituur gehe, habe ich jedes Mal das gleiche Vorhaben: Ich möchte mir einfach nur eine Portion…
niederländische Küche
Pannenkoeken – niederländische Pfannkuchen
Ich liebe Pannenkoeken! Natürlich kennen wir auch in Deutschland Pfannkuchen, aber in den Niederlanden gehört viel mehr dazu als ein Pfannkuchen mit Zimt und Zucker. Hier gibt es Pannenkoekenrestaurants im…
Poffertjes – frisch vom Markt oder selbstgemacht
Wer wie ich regelmäßig über den Wochenmarkt in Zutphen schlendert, kennt das Gefühl: Es duftet nach frischem Brot, Käse und Fisch, aber Poffertjes sucht man hier vergeblich. Stattdessen gönne ich…